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年末の営業と休業のお知らせ
アンアンブルもクリスマスツリー飾ってます!!

クリスマスツリー

隣でめっちゃ光っているのはトナカイです。
小さいお子様は興味深々!
首が動くので怖がって泣く子が年に1人はおりますが、大半は喜んでいただくので電源オン!にしてます。

お知らせです。

菓子工房アンサンブルは12月30日をもちまして、店舗の営業を一旦休業させて頂きます。
現在の時点で営業再開の日程については未定ですが、これまでの皆様のご愛顧に心よりお礼申し上げます。

尚、店舗営業は休業という形になりますが、

・菓子工房Ensemble webショップのご利用が可能です。

・温泉施設「滝川ふれあいの里」ではアンサンブルのジャムの一部を販売しています。

・マカロン、焼菓子の詰合せの事前予約注文及び、店舗での受取り希望に対応出来る場合がございますので、まずはお電話かメールensemble2009hokkaido○gmail.com  (○に@を入れてください)にてお問合せ下さい。

●12月の営業について

12月の営業はケーキが無くなり次第、早めに閉める場合がございますので、遅い時間帯のご来店は事前に電話で確認されることをおすすめいたします。

23・24日は休まず営業致します。

営業最終日は30日となっておりますが、26日以降は在庫から製造&販売可能な商品の販売を行います。
それに伴い30日には販売できるアイテム数が少なくなる可能性がございますがご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

今年も残り1ヶ月、営業も残り1ヶ月。
何だか実感がありませんが、普段と変わらずお菓子作りに精をだしていきます!!





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初めての
トラクターです!!

イラストケーキ21cm

ヤンマーのパンフレットを資料としてご持参いただきました。
遠くからのご注文ありがとうございました!!
アングル
このアングルは意外と難しいです。

イラストケーキ15cm

注文ありがとうございました!!
プラリネクリーム
オリジナル注文のケーキです。

プラリネクリーム15cm

プラリネのクリームで仕上げました!!
自家製のプラリネなので風味も良く、この時期にはピッタリのクリームです。
注文ありがとうございました!!
増毛から
増毛町からいつもご来店いただくお客様からのご注文です。

イラストケーキ18cm

隣のママズキッチンがオープンしてから約15年近く、ずーっと定期的に来て下さるお客さです。

先月増毛に行った時には「Cafe海猿舎」さんお休みだったので、来年また行きます!!

ぼちぼちいこか増毛館

ご注文ありがとうございました!!

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Author:Ensemble
こんなところにお菓子屋さん?!と思われる程の農村地帯で細々と営業しております。日々勉強改善!食べるのも大好きなパティシエールです

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