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コンフィチュール
今日から9月。
毎日があっと言う間ですね。

明日からはお休みしていました「モンブラン」が販売開始です。
定番商品となりますので宜しくお願いします。

紹介が遅くなりましたが、すでに販売中です。「コンフィチュール」
confiture

写真は
左「ミックスベリー」ブルーベリー・ストロベリー・ラズベリーの3種のミックスです。ラズベリーは丁寧に裏ごしして種を取り除いておりますので、とっても食べ易くなっています

右「いちごとルバーブ」自家産のいちごと栗山町のクリムソンルバーブを一対一で作ったものです。いちごの甘さをルバーブの酸味で引き締めているので、私は個人的にいちごのみのジャムよりも、相乗効果を出すブレンドのジャムの方が好きなのでおすすめです

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こんなところにお菓子屋さん?!と思われる程の農村地帯で細々と営業しております。日々勉強改善!食べるのも大好きなパティシエールです

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