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ミルフィユ
いちごのミルフィユです
いつもご利用ありがとうございます

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こちらのクリームはクレーム・ムースリーヌです。

ミルフィユやパイなどで使うパート・フィユテ(パイ生地)は、アンサンブルでは全て手作業で行っているので気温の低い時期しかご予約を受け付けていません。
そろそろ終わりになるかと思います。

突然予告無しに店頭で販売しますので、見つけて気になる方はゲットしてくださいね。
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こんなところにお菓子屋さん?!と思われる程の農村地帯で細々と営業しております。日々勉強改善!食べるのも大好きなパティシエールです

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