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ショコラオランジェ
急に寒くなってきましたね。私の嫌いな寒い冬がやってくる~
皆さんも季節の変わり目、体調崩さぬように気を付けてください。

大きいケーキのご注文は新作を作りました。
いつもありがとうございます!!

1

約25~30名様分の大きさです
前回お作りして好評いただいたキャラメルショコラよりは少しビターな大人のチョコレートになりましたが、どうだったでしょうか?

先日の講習会にて使用していたパーツのルセットを少し変更して応用してみました。
一番下のパーツ部分です。

2

5層のケーキです。
現在店頭でも販売しております。チョコレート好きな大人の方におすすめです


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こんなところにお菓子屋さん?!と思われる程の農村地帯で細々と営業しております。日々勉強改善!食べるのも大好きなパティシエールです

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