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シナノゴールド
食べ頃のりんごです。
シナノゴールド
「シナノゴールド」収穫してから倉庫で保存して1・2月頃に食べ頃を迎える品種です。
そのままでももちろん美味しくて、味がとても濃いので何に使っても味がぼけずに存在感出してくれそうです

ジャムに加工するほかに、お菓子にしようと考案中です。
他にはバレンタイン用にチョコレートを使ったお菓子のギフトなど現在準備中です。
形になりましたらご紹介させていただきます。




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こんなところにお菓子屋さん?!と思われる程の農村地帯で細々と営業しております。日々勉強改善!食べるのも大好きなパティシエールです

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