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販売中
ラフランスを使ったケーキです!
写真はありませんが、ラフランスのタルトも販売中です

「キャラメルポワール」

キャラメルポワール 002

洋なし(山形県産ラフランス)とキャラメルの組み合わせです。私的には洋なしがメインのつもりで作ったのですが、思った以上にキャラメルの存在が大きくて洋なしがアクセントの存在になってますですのでキャラメル好きの方にオススメです!

「チョコレート」

チョコレート 008

ココアのスポンジとミルクチョコレートムースを重ねて、70%のチョコレートムースで覆っています。仕上げはグラサージュで。


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こんなところにお菓子屋さん?!と思われる程の農村地帯で細々と営業しております。日々勉強改善!食べるのも大好きなパティシエールです

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