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新作 その2
オペラに続き、こちらも金曜日から販売です

アポロ

IMG_8917.jpg

三角チョコレートのお菓子、アポロをイメージして過去にも販売してましたが
バージョンアップしました

IMG_8919.jpg

ミルクチョコレートのムースの中にはイチゴのジュレとイチゴのクリーム。
しっとりアーモンドのチョコレート生地にはルバーブジャムをのせています。
口解けが良いのであっさり食べられます。

写真が撮れなかったので、次回紹介しますがタルトタタンも明日から販売します!


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コメント

今さっき買いに行って早速頂きました!
もーーーうめちゃくちゃ美味しくてすでにおかわりしたい(笑)
また買いに行きます!
ゆりさん
コメントありがとうございます!!
アポロはまだしばらく販売してますのでお待ちしております。
来店時間が遅い場合は、1個でもお取り置きいたしますので
事前にお電話いただいたほうが確実です。
いつもありがとうございます!!
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こんなところにお菓子屋さん?!と思われる程の農村地帯で細々と営業しております。日々勉強改善!食べるのも大好きなパティシエールです

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