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清見オレンジ
4月上旬の話になりますが、
清見オレンジを仕入れてタルトに使用してました。
清見オレンジ

昨年同様、コンポートも作ってケイクショコラオランジェに使っています
清見オレンジ

現在ケーキも販売中「キャラメルオランジェ」
キャラメルオランジェ

写真はありませんが、マカロンの「オレンジ」も販売してます!!
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こんなところにお菓子屋さん?!と思われる程の農村地帯で細々と営業しております。日々勉強改善!食べるのも大好きなパティシエールです

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