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モンブラン
少し涼しくなってからモンブランの注文が増えました。

モンブラン14cm
モンブラン14cm

モンブラン17cmにイラストを追加
イラストケーキ(モンブラン)

当店のモンブランのペーストにはフランス産とチリ産の栗を独自にブレンドして使用してます。
季節的にも和栗を使いたいな~と思っていますが、美味しいなと思う和栗がいいお値段なので使えずにいましたが、今年は使ってみよう!!と思います。
モンブランにするとかなりお高いモンブランになりますが、栗といえばやっぱりモンブランですよね。
ただいま考案中です・・・

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こんなところにお菓子屋さん?!と思われる程の農村地帯で細々と営業しております。日々勉強改善!食べるのも大好きなパティシエールです

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